Глава 5, содержащая описание сбора пресноводных, беспозвоночных
Кратко об обитателях пресных вод
Мир мелких существ, обитающих в воде, бесконечно велик и разнообразен. Разумеется, в море живет гораздо больше разных животных, но и в реках, ручьях, озерах, прудах и болотах мы можем встретить губок, кишечнополостных, планарий, пиявок, разных червей, ракообразных, пауков, клещей, не говоря уже о множестве водных насекомых (цвет. табл. VII, VIII). Многие из этих животных (гидры, губки, планарии) не встречаются на суше. Они обитают исключительно в воде.
Изучение подводного царства имеет большое значение. Среди водных животных много таких, которые очень важны для человека. Среди них есть и полезные и вредные животные.
Основная пища большинства пресноводных рыб - различные рачки, мелкие черви, моллюски, личинки насекомых. Естественно, что человек не может не интересоваться запасами этих животных в водоеме, видовым составом беспозвоночных и т. д.
Некоторых водных животных употребляют в пищу. Особенно ценятся речные раки. Насколько велик промысел раков, можно судить хотя бы по такой цифре: только в одном 1940 году у нас в стране выловили больше 17 тыс. ц речных раков! С давних пор едят мясо и других водных животных - двустворчатых моллюсков. Остатки перловиц и беззубок находят еще на стоянках первобытного человека. В настоящее время их употребляют в пищу редко. Зато их добывают для другой цели - из раковин делают украшения, пуговицы, запонки. На севере СССР и на Дальнем Востоке сохранились ценнейшие моллюски - пресноводные жемчужницы, которые дают не только превосходный перламутр, но и жемчуг.
Некоторых водных животных применяют в медицине. С глубокой древности человек пользуется пиявками. Один из видов этих животных получил даже характерное название - медицинская пиявка. Когда-то пиявками лечили от всех болезней. В те времена (лет 150 назад) их употребляли в фантастических количествах. Например, в Париже ежегодно использовалось 30 - 40 млн. медицинских пиявок. В 1824 году подсчитали, что за этот год пиявки высосали у парижан 170000 л крови! Увлечение пиявками давно прошло, но используются эти животные и поныне. А высушенных и растертых в порошок пресноводных губок бадяг применяют для массажа кожи. Этот порошок можно купить в любой аптеке.
В то же время вода является источником многих опасных заболеваний человека и домашних животных. В воде обитают личиночные стадии многих паразитических червей и цисты простейших. Так, например, в воде встречаются цисты дизентерийной амебы. Этим опасным паразитом заражено около 10 % людей на земном шаре. В пресноводных моллюсках и рачках развиваются личинки ленточных червей (например, широкого лентеца - возбудителя дифиллоботриоза), круглых червей (ришты, вызывающей кровоточащие язвы на коже у человека), сосальщиков (печеночной и кошачьей двуустки, шистозомы и многих других). Подсчитать и учесть весь вред, наносимый человеку паразитическими червями, почти невозможно. При разработке мер борьбы с паразитами, профилактических мероприятий необходимо точно знать состав населения местных водоемов. Это помогает выяснению распространения и развития паразитов.
Наконец, нельзя забывать и о том, что среди водных животных немало грозных врагов рыб, которые могут принести огромные убытки рыбоводным хозяйствам. Среди них жуки-плавунцы и их личинки, личинки стрекоз, водные клопы ранатра и водяной скорпион.
Можно было бы продолжить список полезных и вредных обитателей пресных вод почти до бесконечности. Для нас, однако, важен сам факт - водные животные заслуживают самого пристального внимания.